Il viaggio prosegue ad Agnone, dove si riprenderà il tema della pastorizia visitando un caseificio locale. Qui i ragazzi seguiranno l'intera filiera, dall'allevamento alla produzione, scoprendo come nasce il prelibato caciocavallo, il "Re del Molise". Successivamente, il gruppo farà tappa alla Pontificia Fonderia Marinelli, una delle fonderie di campane più antiche al mondo. Con oltre mille anni di storia, questo luogo magico svelerà i segreti di un processo artigianale unico, tramandato intatto di generazione in generazione.
Pausa pranzo
Nel pomeriggio il gruppo si trasferirà a Capracotta per una totale immersione nella natura molisana. La prima tappa sarà il Giardino della Flora Appenninica, un autentico laboratorio all’aperto dove i ragazzi esploreranno la ricca varietà di piante e fiori d'alta quota, riflettendo sull’importanza della biodiversità e della tutela ambientale. La giornata si concluderà con un momento di relax a Prato Gentile, uno splendido pianoro verde dove respirare l'aria pura di montagna in assoluta tranquillità.